麗江“美食博主”探店團購興起——餐館有多內(nèi)卷？

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時間: 2021-12-9 18:02| 查看數(shù): 40654| 評論數(shù): 15|IP：中國云南麗江

麗江“美食博主”探店團購興起——餐館有多內(nèi)卷？

內(nèi)卷，本意是指人類社會在一個發(fā)展階段達到某種確定的形式后，停滯不前或無法轉(zhuǎn)化為另一種高級模式的現(xiàn)象。如看電影時第一排的人站起來，導(dǎo)致第二排、第三排甚至后邊幾排的人不得不站起來才能看得到。

身在麗江的你，如果經(jīng)常去餐館吃飯，在刷短視頻、看微信公眾號時都會發(fā)現(xiàn)有優(yōu)惠團購介紹，下方都有一個購買套餐的鏈接，同城君體驗了幾次，不得不說真的很便宜，但是坑也非常多，好吃的也就那么一兩家。

麗江吃飯團購熱潮！

不得不說現(xiàn)在餐飲行業(yè)內(nèi)卷非常嚴重，這幾年餐飲行業(yè)競爭越來越激烈，很多店都是做得舉步維艱，每天的收入杯水車薪，又看到短視頻的紅利，所以很多店家都會找這些所謂的“美食達人”探店來打卡進行引流推廣。

“現(xiàn)在誰還去餐館直接點菜呀，都是團購，自己吃請人吃都是團購，多劃算，直接到老板哭暈在廁所的地步！”

“最近一天刷到xx雞喂，給好吃那家”？

“上次和我和閨蜜團購了一個去吃，感覺難吃死了，里邊那個肥腸感覺有腥臭味，而且額外加了一點菜，在結(jié)賬時加菜部分收了我們好多錢，坑死了又貴巨難吃，之后我在那條推廣視頻下評論了真實感受后，評論還被人家刪除了！”

“原來還打算去，經(jīng)你這么一說幸虧沒去，嘻嘻?！?/font>

這是同城君在與小伙伴聊起美食的一段對話，大家或多或少都有這樣對哪家餐廳好吃的討論，踩坑或者推薦的餐館，哪家值得去打幾分，哪家勸你不要去，有人已經(jīng)替你踩過坑了。

隨著移動物聯(lián)網(wǎng)的普及，特別是在今年，麗江所謂的“美食博主”如春筍般出現(xiàn)，加之如今做自媒體的低門檻，很多人都涌入這個圈子。因為現(xiàn)在的團購，對于視頻創(chuàng)作者而言，你的視頻下方團購有人購買消費，你就可以獲得傭金，賣出一個套餐，你就有一部分的收入。再者，大部分商家都在找短視頻推廣，倒閉有些傳統(tǒng)有固定客源的餐館也不得不找人來推廣。

“商家出兩三千拍一段，博主拿一部分錢地用來投平臺流量推廣后，剩下的便是自己的利潤。”一位不愿意透露姓名的麗江媒體從業(yè)者告訴同城君。